〜雑学〜 葡萄畑に咲く薔薇のこと・・・・

今更なんですが・・・・ここ最近学ぶことって楽しいな〜〜と感じてます！

ということで雑学のカテゴリー更新しました。

知らないこと一杯！！学ぼう学ぼう！！！

で・・・お寿司の後に連れて行ってくれたのはこの方のワイナリー

葡萄畑〜〜！！小さな葡萄が育ってました。こちらのワインはBIO ビオ（無農薬栽培）です昔ながらの造り方でワインを生産されています。だから！！これがあるんだ！！葡萄の近くに薔薇の花！！何故に？？？知りませんでした。。。。実はこれには理由が・・・・「葡萄の木に害虫がついたり病気の前兆はまずは薔薇の木につくそうです。薔薇に虫がついたら葡萄に着く前に対処できるという昔ながらの察知法！！
色々調べていると・・・今ではほぼこの薔薇の花を植えているワイナリーはなくこうして無農薬栽培をされているところがほぼらしいです
大切に育てられているのが伝わってきて心が熱くなります！今回はお食事中にロゼワインを出していただきましたが是非次回は購入させて頂きたいな〜〜と思います。イタ材の方は機会があれば是非探してみてくださいね↓↓
そして・・・薔薇さんの力強さ！！を感じます🌹

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