最近ハマっている野菜はこれ！！！！

野菜が大好きな私。。。先日いつも行くトラットリアで頼んだのは
温野菜！！！

その中でイタリアに来た頃どうしても好きになれなかったもの
この恐ろしく赤い色の野菜ーーーRAPE BIETOLE ROSSE

この柔らかめの食感とか中途半端に甘いーーのが嫌いでした。
最近目覚めました！！！！美味しい！！！そして体にいい！！！
ビタミンB群が豊富に含まれているのです。。。
私は袋から取り出し少し温めて頂くのが好きです
スーパーで買う時はこんな風に袋に入って販売されてます。

一つだけ。。これを食べた後の翌朝の尿がびっくりするくらいの色ですーー滝汗
これから冬野菜が美味しくなる季節
この方はもう大好物のカルチョーフィを見るたびにオーダーしてます！！

イタリアの野菜は味がしっかりしている！！
お肉も好きだけど野菜なしの生活なんて考えれないくらい大好きです
そんな私が最近ハマっているも一つがあるのです。。。
それは次回に！！！

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