今、大注目を浴びているあの老舗バール＠DOLCE VITA のストリートフードアペリティーボ

フィレンツェのPIAZZA DEL CARMINEにある老舗バールと言えばここ！！
そうDOLCE VITA/ドルチェヴィ−タは１９８５年創業
週末となるとフィレンツェの若い人からそしてアダルトメンバーまでが集合する
地元のバールが最近大注目を集めているのです！！！

それは！！！こんなメニューが出来たからです❤️

それもストリートフードメニュー！！！！
まずは注文は鉛筆を頂き自分で記入ドリンクとのセットも可能です。
これがね！！めちゃくちゃ楽しいし、熱々で出てくるから美味しいのよ〜〜！！！
そして、何が嬉しいかって！よく２１時を過ぎるとアペリーティーボ時間は
終了していることがありますが、ちょこっと何か食べたい時超嬉しい❤️

よくアメリカ映画でちょくちょく出てくるテイクアウト用の箱に入ってでてきます。
オリーブのフリットやちょっとピリ辛のタイ風ヌードル


フィレンツェではフードジャーナリストの間でも話題になっており
こんな感じで新聞にも記載されていました

お料理を担当されているのは日本人の SAEKOさん
この方は日本のレシピも効かせながら美味しいお料理を楽しませてくれます。
先日はFIRENZE SAKE主催のイベントのお料理も担当していただきました
そちらの記事はこちらでご覧下さいーーー→◎◎◎
アペリティーボ以外にもビストロとして夕食も楽しめるので
こんなホコホコに煮込まれたスペアリブとか熱々に揚げてくれるフライもの


も楽しめるんですよ〜〜〜！！
そして！！なんと。。。最近イタリア人にも超人気なのがこのカクテル❤️
美味しい日本からの地酒を使ったこれ！！！

カクテル名《SAEKO》　爽やかに日本酒を楽しめます！！！！


バリスタのニッコロさんーーリボルノ出身ーカッコいい〜〜方！！！
もお酒の魅力をここ最近わかってきたと大満足のカクテルの仕上がりです。
ここではインターナショナルカクテルを味わう事ができます。

ツーリストの方はどうしても慣れないアペリティーボ。。。
バールに入ってもソワソワしそうと心配な方もご安心ください。
新聞の写真中央に写っているアレッサンドロさんが丁寧に説明してくれますよ〜〜！
是非！！イタリア老舗バールで素敵なナイトタイムをお過ごしください

DOLCEVITA
Piazza del Carmine 6/r　Firenze
tel +39 055 284595 |
+39 393 9307662
info@dolcevitafirenze.it


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