今年は毎年以上に食べたクリスマス☆４種類のセコンド！！

今年のナターレは義理弟宅／シエナ方面で過ごしました。
参加者／マンマ。イタ男。私＋義理弟カップル。義理妹の母。叔父さんファミリー
超！！がつくお料理上手の義理妹チェチリアが腕を振るってくれました。

テーブルには手作りクッキーに名前が付けられそれぞれの席に
写真にあるアンティパスト２種類はひよこ豆のペースト&トマトペースト
そして。。これも手作りの小さなピザ／柔らかくて美味しかった〜〜！！

クロスティーニ&ポレンタ


とにかくすべて手作り❤️本当に感心します
クリスマスに頂くトルテッリーニもすべて手作り
ブロード／スープも最高に美味でこの時点でかなり食べ過ぎていたのに！！！
イタリアではクリスマスの日にカッポーネという雄鶏のスープに
小さなトルテッツリー二を入れたものを食べるのが伝統です。。

まさか！！！これから４種類ものお肉料理がでてくるとは！！！！！！

これもクリスマス料理のひとつGALANTINA/ガランティーナ

豚肉の香草焼き／まわりはベーコンで包まれていました。

超豪快なホロホロ鳥の丸焼き〜〜〜！
見た目怖いけどめちゃくちゃ美味しかったです
これもかなり上級の美味しさだった　FEGATELLI/フェガテッリ→かなり好き❤️
豚のレバーを焼いたもの！！
アンティパストを食べ過ぎたことをいつものように後悔しました💦
そして。。。彼女はドルチェも作っちゃいます。。

１３時から１７時まで。。。食べに食べて。。。
今年も食べた後に後悔！！ーーー毎年同じことを言ってます。
がこれがイタリアのナターレなのです★

豪快に食べて喋って。。イタリアのナターレは凄いです！！
２６日は。。。義理兄夫婦とまたお昼ご飯ーー大汗
COSIMO君も２度目のクリスマス🎄オモチャだらけ〜〜💦
こんな感じ❤️のナターレでした。。



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