ミラノで行われたSAKEフェスティバルに参加してきました！！

やっほ〜〜〜！！ご無沙汰いたしました〜〜〜！！
先週の土日とミラノで行われたこんなフェスティバルに参加してきました。
それも『MILANO SAKE FESTIVAL』

もうご存知かと思いますが、我が家のイタ男＠酒に恋して１０年
この思いはますます増すばかりでして。
今回このフェスティバルが行われることを知って超嬉しかったのです。。
日本の酒蔵さまも参加されてました。
実際のところイタリアにはまだまだ馴染みの薄い日本酒文化
がしかし、ヨーロッパではかなり人気上昇中のお酒として注目され出しています。
そしてヨーロッパで実際に日本酒の販売をされている方々も来られてました。

今回のフェスティバルを企画されたのはミラノ在のイタリア人の方ですが、
非常に興味深い題材も取り入れて来られていたイタリア人も非常に興味を示してました。

イタリアの食材と日本酒ってを題材にこんなことも

そう。。パルミジャーノチーズと日本酒の組み合わせ
12.24.36ヶ月のパルミジャーノにそれぞれ合うお酒を用意して頂きました！！
これが！！意外にも良く合うんです！！！是非お試しください。。。

日本の素晴らしい日本酒文化／心を込めて作り上げられているお酒が
一人でも多くの方に理解して頂けた機会で本当に嬉しかったです。
これからもイタ男はここフィレンツェで少しでも多くの方に
この日本の素晴らしい宝を伝えて行きたいと張り切っております。。

こちらのブログ／イタリア語になりますが、
イタ男が今回のフェスティバルの事を記事にしていますので是非読んでくださいね！
FIRENZE SAKE BLOG

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