イタ男&マンマ／２５年ぶりに訪れた懐かしのレストラン

皆様。。ご無沙汰しております。生きておりますー苦笑
もうすぐ皆様にもご報告できると思いますが、ある日本の旅行サイトより
現地特派員といたしましてフィレンツェのグルメを
ご紹介させていただけるというお話を頂きそちらのほうに全力で取り組んでいたため
自分のブログにタッチする暇なかったです。。
さて！！先週土曜日／イタ男マンマから電話！！！
『明日どこかでお昼ご飯食べにいきましょう〜〜〜！！！』
ランチを自宅ではしたくない模様というか。。。
毎日家に居るのに飽きているようでして／汗
じゃ〜近場で懐かしのCASA DEL PROSCIUTTO/生ハムの家と言うなのトラットリア

マンマが３人の息子達が小さい頃によく連れて来ていたレストラン
家族にとっても懐かしの場所なのです❤️

このレストランの名前の通り／生ハムは外せません！！

クロスティー二も家庭で作られたマンマの味
さて！！到着する車の中は昔話に花が咲き。。。がしかし、マンマ道全く覚えてませんでした。。
ここじゃない！まだ先だと思う／道間違った？？と騒いでいたら到着ーホッ！！

殆どが地元のイタリア人でした。。。

マンマの食べたパッパ　アル　ポモドーロ／優しいお味！！


セコンドは３人でフリットを分けました。。。マンマはウサギ！！→私は食べません


付け合わせはお豆さん
私たちは鶏肉.イタリア特有の卵を使ったフリットでしたが、軽く揚がってました。

もうお腹一杯で死にそうでしたが、マンマが注文した↑のケーキは最高でした。
ヨーグルトとフルーツのケーキ／家で作リたい一品❤️

最初に頂いたアンティパストのプロシュートですが、写真のお皿が一人分
いや〜〜〜いくらプロシュート好きとは言え。。。食べ過ぎました／夜喉が渇いた〜〜！！
二人で一皿で十分でした。。。／行かれる方のために。。。。

場所はフィレーゾーレから車で１０分くらいの場所です。　
LA CASA DEL PROSCIUTTO
Via dei Bosconi 58 | Torre di Buiano, 50014 Fiesole


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