貴重なたまご茸を満喫しました〜〜！！きのこの季節★

先日の山登りの後は。。。キノコ三昧の夜を過ごしましたよ〜〜！！
お友達ーシェフの方のお勧めレストランです！！
じゃん！！こんなポルチー二を見せて頂きドキドキしました〜〜〜♥

アンティパストから〜〜！！

LINGUA SALMISTRATAと言われる牛タンをお塩の中で
１５〜３０日寝かせて作られてもの。。
これがね！！！最高に美味しいの〜〜〜〜〜！！
そして。。。非常に貴重なたまご茸★★初めて食べました！！！
皆さんご存知でしたか？？私実は初めて見たのです。。

↑はサイトからお借りしました。

文句なし美味かった！！
その後。。。皆で少しづつ。。プりモを分けました！！

ニョッキの上にほらこんなにポルチー二が！！

タリアテッレも勿論ポルチー二で！！
そして！！ビステッカ〜〜〜です。

付け合わせはこんなに大きなポルチー二！！

こんなに最初から最後までポルチー二三昧♥

満足すぎて最高の夜でした。。また行きたい！
いや絶対に行くと決めました！！！

やっぱり秋はキノコですね！！

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