今年初めてのポルチー二を楽しむ★

今日、旦那さんは凄いお土産を持って帰ってきました！！
同僚から頂いたポルチー二★★★

うわ〜〜っ！！新鮮〜〜！！
散々どうやって調理するか２人で悩んで。。。決まったのは超シンプル！！

まずは奇麗にお掃除をして用意をしました。

オリーブオイル。ニンニクの超シンプル調理
素材が新鮮だからこれだけで十分！！！
最後にパセリを加えて出来上がりFUNGHI PORCINI TRIFOLATIです。

う〜〜〜ん。。。最高〜〜〜！！！
SIMPLE IS THE BEST!!!!!!


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