暑くてパスタが湯がけません！！

こんばんは！！アフリカから入ってくる熱ーーーい熱風！！
パスタを湯がく事は無理です。。
と。。。言う事で

先日レストランで食べたこんなお料理を再現してみました。
ペスカ（桃）をアレンジしたカルパッチョです。
本当はこんなに沢山ペスカは使っていませんでしたが。。。
大雑把なagliettamia が作るとこんな感じ！！

とにかく火を使わないお料理で乗り切らなきゃ＝＝＝この暑さ！！
イタリア在の皆様は夏バテをしないように
果物、野菜を沢山とってくださいね。。。
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