大自然が作る幸せ・・・・ |
こんばんは~~!!すみません。。。先日のメルカートでもう一つご紹介を!!
GREVE IN CHIANTI(グレーべ イン キャンティ)で生まれるこんな美味しいもの!!
主人のお知り合いのマルコさんは、劇団員として活躍していたのですが、
キャンティ地方に移住し・・・チーズ作りを始めたそうです。
30頭のヤギと共に大自然の中で過ごすことが大好きなんだそう!!
自然の中でスクスク育つヤギから取れたミルクで作られるマルコのチーズはどれも最高!!
↑↑↑この写真は数年前に日本の某雑誌社の取材でマルコのところを訪れた時のもの・・・・
私も是非一度行ってみたいな~~と思ってます。
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