Festa della mamma!!(母の日) |

今日は母の日・・・イタリアの母!Mariella(マリエッラ)宅にご飯に行ってきました。
小さいけど・・・お花を提げて!車で到着するまでにお花を抱えている人を沢山みかけました。
日頃の感謝を思う気持ち!イタリア人にとっても大切なようです。特に大切なマンマには・・・・
お腹が空いていたからどれも美味しかったけど、彼女の定番はトマトソースベースです。


左)彼女の定番中の定番です。ペンネを使ったラザーニャです。ホワイトクリームも全て手作りでとても美味しいです。右は今が旬のアスパラガスを茹でたもの。


左)見た目あまり綺麗じゃないけど・・・味は最高イタリアピーマンと鶏肉です。ピーマンがトロトロになっていて鶏肉に合います。ドルチェはマチェドニア(フルーツ各種に砂糖を混ぜて少しレモンを落とす)
そして・・・勿論、日本のママにも電話しました。
彼女『豚インフルエンザ大丈夫??』と心配してた。
マスクをするようにと何度も言ってましたが、ここでマスクしたらかなり顰蹙です。。。。
遠いところにいるけど・・・お母さんいつもありがとう!!
さてさて・・・天気もいいし・・・今日はもう一回洗濯を!!!
旦那さんは花粉症で大変です。。なんかいい治療法教えてあげてください・・・・
鼻をかみすぎて鼻血が出てるし、クシャミもすごい・・・現在お昼寝中zzzzzzzzzzzzzz
海外行きの飛行機はマスクマン…でも、確かに!イタリアで…マスクをする勇気はなかったかも…笑。
花粉症は「血がサラサラになる努力」をするべし!
イタリアの食材では出来るかなぁ…。


