カルチョーフィを楽しもう！！

今日の夕食となったのは彼達でした・・・・いつもならパスタにするのですが・・・
なんとなく食べたくなり。。カラッと揚げてみました。

カルチョーフィは冬場から春にかけてのイタリア野菜・・・リゾット・パスタそして生でも食べる。
今晩はフライにしてみました。美味しくって・・・・
あんなに沢山あったのに２人で全部食べちゃいました。（あれ？？ダイエット中！！）


今日は・・・美味しいカルチョーフィに旦那さんも大喜びでした。
喜んでもらえると、また頑張って美味しいもの作ろうと思いますね。
ごめんね・・・最近お料理サボってばかりで・・・（反省）