大人のお友達・・・と ＢＥＮＥＤＩＣＴＡ！！

こんばんは！！イタリアは4月２５日Anniversario della Liberazione d'Italia
イタリア解放記念日 1945年4月25日、ミラノが連合軍開放された終戦記念日ですね。
とそして26日の日曜日で2連休でした。復活際の辺りから祝日続きでとっても嬉しいです・・・

さて！金曜日の夜に大人の女性・素敵な人・・・・
日本からオペラのお勉強に来ていたＭさんとお食事でした。
行き先は　はい！　ＢＥＮＥＤＩＣＴＡです。
彼女とはここ4－5年のお付き合いですが・・・年齢も価値観も近くとても尊敬できる人・・・
それとひとつ！！お洒落な彼女にはいつも脱帽です。。。
普段はとてもソフトな印象でも歌うと迫力の声でこんな小さな体からすごいな～と・・・・

いつものようにオーナーのルチャーノさんが愛想よく迎えてくれました。
19時30分に到着したのでまだ誰もいませんでした。
食べたよ～～～ん

Fiori fritti ripieni di mozzarella ed alici
ズッキーニの花のフライ（モッツァレラチーズとアンチョビ入り）
私も自宅でよくこのフライはするんですが、チーズが飛び出して大変なことになります。

Sformato di grana e carciofi croccanti
チーズパテケーキとカルチョーフィのフライ添え
このパテケーキは美味しかった・・これはお家ではできないから注文する価値ありかも・・・

パスタ・・・は一皿を半分にしてもらいました。

Tortiglioni con salsiccia e zucca gialla
サルシッチャ（ソーセージ）入りのかぼちゃソースパスタ
これも・・・とても美味しかった・・・満足の二人でした。ワインも美味しくって！！

Nodino di vitella in rete con salsa di cipollotti e cavolo romano
牛肉の玉ねぎソース・イタリア野菜添え
これはソースが最高でしたね。。。。

〆はドルチェ

Pandorino di pere e pinoli su crema chantilly
洋ナシと松の実入りのケーキの生クリーム添え

Coppetta di gianduia e crema con biscottini della nonna
チョコレート、クリームムースのクッキー添え

ダイエット中の私には・・・かなり危ないお料理でしたが・・・まっ！美味しいからいいか・・・
だから実行できないダイエット・・・・（笑””）

ちなみにここは毎月メニューが変わるので5月中でないとこのお料理はないかもしれません。
旬の野菜や美味しいものにこだわっているからこそメニューが変わるとオーナーの
ルチャーノさん・・・いつ行っても最高の笑顔で迎えてくれます。

いい気分の私・・・少し飲みすぎたかな！！？？
Ｍさん・・・これからも宜しくお願いします！！9月？？もしくは１１月に会えるのを楽しみにしています。