お正月Festa!!アンティパストでお腹一杯・・・・

こんばんは！新年明けて・・２日の今日・・フィレンツェの街は普通の顔に戻ってました。
と言うか・・・こちらはお正月ムードがあまりないので・・・・
ちなみに今冬のバーゲンは７日から（フィレンツェは）です。
ご存知かと思いますが、イタリアのバーゲンは都市毎によって開始日が違います。

さてさて・・・大晦日のカウントダウンですが・・・
通常イタリアでは、クリスマスは家族、そしてお正月は友人と言うのが一般的です。
私達は、昨年１１月に日本へ行った旦那さんの兄夫婦のフェスタにお邪魔しました。
こんな風でした・・・・
彼らのお家はピッティ宮からすぐで、とっても大きなお家に住んでいます。
到着して扉を開けると・・・・

こんな大きなツリーが飾れるなんて！！羨ましすぎ・・・・
飾りつけもすべてガラス細工のオーナメントでした！！
暖炉に火はついてなかったけど、いかにもヨーロッパのクリスマススタイルですね。

キッチンに入ると・・・うわーっ！！美味しそうです・・・・
フランチェスカ（義理姉）頑張ってくれました（感謝！！）
メニューは・・・・・アンティパスから・・・・

Involtino di salmone ripieno con mousse di mascarpone e avocado.
スモークサーモンの中にアボカドとマスカルポーネを混ぜたものが入ってます。

Arancio con gamberetti　in salsa Rose'.
海老のピンクソース合え

Alici marinate con cipolline.
鰯のマリネ（フランチェスカのパパ作）持ち帰りしたかった一品・・・

Pesce finto!!(pate' di pesce)
白魚のパテ（フランチェスカのパパ作）これはお茶目な一品でしょ！！

Croiassant con asparagi e speck
クロワッサンサンド（アスパラとスペック燻製の生ハム）

アンティパストだけでもこれだけありました！！フランチェスカのパパ作は
口では言い表せない絶品です！！
スプマンテからスタートしたFestaのスタートは２１時を過ぎていました。

今日はここまでにしましょうね。。。。続きは明日ご報告します。

あっ！！昨日、日本のお友達宛に新年のご挨拶を兼ねてメールをさせて頂きました。
早速お返事を頂けて心より嬉しく思っています。
疎遠になってしまった方ともこれを機会にネットを通して身近に接することが出来ればと
心より思っています。この場を借りてペコッ””お礼申し上げます。。。。

では！！おやすみなさいzzzzzzzzz