イタ男が唎酒師の試験に合格しました〜〜〜!!!! |
昨日の夜から喉が痛い!!必死で体温めてます
さて!!実は。。。イタ男がなんと唎酒師の試験に合格しました〜〜〜!!!
これでSAKEソムリエとして更にパワーアップの出発地点に立てた感じです。
ちなみにイタリアでは現在7名の唎酒師がいます
金曜日の午後ーーー電話連絡で喜びの声を聞いた時
ずーっと頑張ってきた彼の姿が走馬灯のように私の頭の中を駆け巡りました
寝る時間も惜しんで朝から勉強していた姿
そう。。。スタートした時はこんなに困難な道のりとは感じていなかったはず
私はただただ横で応援するそして出来る限りのサポートをしただけでした
今振り返ってもイタリア人の方の前で日本酒を語る彼のエネルギーは凄かった
↑ある時は100人以上の方の前
↑フィレンツェのバールで行われたイベント
↑ミラノ酒フェスティバル
どの場面でも何がこんなに彼を虜にさせているのか??と思うくらい
熱い情熱を感じました。あまりにも沢山することがあって疲れている顔を見ると
健康面大丈夫かな〜〜と心配することもありました
この情熱の先には必ず何かがあるのだと信じて
これからも日本文化を伝えていける存在の一人として頑張って欲しいです!!
本当におめでとう!!!イタ男!!!!!
これからも是非FIRENZE SAKEを宜しくお願い致します
FIRENZE SAKE
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イタリアのみならず、ヨーロッパでの利酒師としての活躍を楽しみにしていまぁ-す。