体にも良いこと尽くめ★私の夏の健康おやつはこれ!!! |
さて!!こんなに暑くて家にいてもついついジェラートとかに手が伸びてしますが
夏になると私のおやつは大好きなこれです。。
Pomodoro ciliegino/ DATTERINO ----ミニトマト
冷蔵後にこんな感じで保存しておきお腹が空いたら食べるーーパクッ★
丸い茎の着いたタイプも売っています。
甘〜〜くて。。。美味しい〜〜〜〜!!
だけではなく体にも良いのは皆さんもご存知ですよね!!
ちょっと復習◎
カロテノイドとは、自然界の生物・植物が持つ赤・オレンジ・黄色といった天然色素のことを言います。
トマトに含まれる成分として有名な「リコピン」も、トマトが持つ赤い色素からきています。
人参に含まれるβ-カロテンもカロテノイドのひとつです。
ヒミツはリコピンに含まれる「抗酸化作用」
「リコピン」は、強力な抗酸化作用を持っています。生活習慣病の原因のひとつが
「体内の活性酸素の増加」と言われていますので、リコピンの抗酸化作用は
生活習慣病の原因に強力に働いてくれる、と言い換えることが出来る
また、リコピンは悪玉コレステロールを分解する力も持っています。コレステロールが血管につまってしまうのを防いだり、活性酸素によって引き起こされると言われているコレステロールの酸化によって作られてしまう「血栓」の分解に役立ちます。動脈硬化や脳梗塞といった生活習慣病のリスクの低減に大きく役立っているーーー血中コレステロールの高い私に最適!!!
シミの抑制に効果アリ!トマトは美白食品
シミや美白だけじゃない!シワの対策にもリコピンは有効
ーーこれはもう最高の美容食品ではないですか!!!!
血中の中性脂肪が減少!メタボ対策にもなるトマト
ダイエット効果も!!!!
今年もトマトで健康に過ごせるようにどんどん取ります!!!
あっ!我が家のイタ男。。。生はダメなので。。。トマト鍋!?暑いな〜〜!!
皆さんの夏のトマト料理あったら教えてくださいね〜〜!!
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