フランチェスコの絶品ホームメイド蜂蜜ー途中経過見学 |
今朝はこんな場所へ行ってきました。
ここでうちの義理兄ーフランチェスコが自家製蜂蜜を作ってます→趣味★
GRASSINAの丘の上にあるとっても素敵なお家
すごいお庭がどこまでも続き、その裏にはオリーブ畑まであります。
準備として、シャツを2枚重ねで着る事。。
あとは彼らが用意してくれたマスクと手袋で準備完了!!
イタ男ーードキドキして少し腰が引いてますーー苦笑
マスクが3つしかないので私は少し遠くから観察しました。
フランチェスコの蜂蜜作りはここ3年くらい。。
これがね!!美味しいのです★絶品!!
冬場に少し喉がいたな〜〜の時はこれを飲みます!効きます!!
蜂蜜製造協会にも持参し検査をして頂いたこともあり、
非常に良い結果を頂いた自慢の蜂蜜です。
これはハチ達を攻撃させないために煙で酔わせるらしい←イタ男の仕事
さて!私もマスクをつけて近くまで。。。
わ〜〜〜すごい!!そして。。フランチェスコが引き出してきた〜〜
凄い数のミツバチですぅ〜〜〜〜!!
フランチェスコの手つきはもう職人だ〜〜〜!!
そして。。これは来週あたりに蜂蜜として取り出される前のもの!!
楽しみ〜〜〜!!!
実際に蜂蜜を取り出す作業も見れるといいな〜〜〜!!
このあと。。こんな眺めのいい場所でCAFFE'を頂きました。。。
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