暑くてパスタが湯がけません!! |
パスタを湯がく事は無理です。。
と。。。言う事で
先日レストランで食べたこんなお料理を再現してみました。
ペスカ(桃)をアレンジしたカルパッチョです。
本当はこんなに沢山ペスカは使っていませんでしたが。。。
大雑把なagliettamia が作るとこんな感じ!!
とにかく火を使わないお料理で乗り切らなきゃ===この暑さ!!
イタリア在の皆様は夏バテをしないように
果物、野菜を沢山とってくださいね。。。
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今日はなんだか頭がボーっとしてきてます。
火を使わずにでもしっかり食べて夏を乗り切りましょうね♪